ArteDeMisManos: deshidratador solar de fruta y verdura desde un proyecto social

artedemismanos
Finanziato il 07 / 01 / 2013
Co-finanziato
Ottenuto
€ 5.500
Minimo
€ 3.421
Ottimo
€ 7.967
106 Co-finanziatori
Canale

  • Collaborando € 5

    Reconocimiento web

    Tu nombre aparecerá en la lista pública de agradecimientos de la web del proyecto

    > 07 Co-finanziatori

  • Collaborando € 10

    Reconocimiento web y en vídeo

    Tu nombre e imagen/logo aparecerán en la lista pública de agradecimientos de la web del proyecto + Incluiremos tus datos en los créditos del vídeo promocional del proyecto

    > 18 Co-finanziatori

  • Collaborando € 30

    Producto deshidratado

    Muestra-degustación de producto deshidratado, listo para consumir + Reconocimiento web y en vídeo

    > 19 Co-finanziatori

  • Collaborando € 40

    Envío del proyecto y alta en el boletín

    Envío en PDF de las instrucciones e indicaciones detalladas del deshidratador para su replicación + Alta en boletín de información y evolución del proyecto + Producto deshidratado + Reconocimiento web y en vídeo

    > 15 Co-finanziatori

  • Collaborando € 60

    Asistencia a la fiesta de presentación del proyecto y degustación

    Asistencia gratuita a la fiesta de presentación que se hará en nuestra casa de acogida en la Sierra de las Nieves (Alozaina-Málaga) + Visita guiada a nuestras instalaciones + Degustación de productos deshidratados + PDF con instrucciones de montaje del deshidratador + Reconocimiento web y en vídeo

    > 04 Co-finanziatori

  • Collaborando € 100

    Hospedaje y orza de cerámica con producto deshidratado

    Hospedaje durante una noche en las habitaciones de huéspedes y visitantes de nuestra casa de acogida en la Sierra de las Nieves (Alozaina-Málaga) + Visita guiada a nuestras instalaciones + Orza (vasija de barro) con producto deshidratado + PDF con instrucciones de montaje del deshidratador + Reconocimiento web y en vídeo

    > 08 Co-finanziatori

  • Collaborando € 250

    Hospedaje y manutención fin de semana para dos personas y dos orzas con producto deshidratado

    Hospedaje gratuito para 2 personas durante un fin de semana en las habitaciones de huéspedes y visitantes de nuestra casa de acogida en la Sierra de las Nieves (Alozaina-Málaga) + Visita guiada a nuestras instalaciones + 2 orzas (vasijas de barro) de distinto tamaño con producto deshidratado + PDF con instrucciones de montaje del deshidratador + Reconocimiento web y en vídeo

    > 00 Co-finanziatori

  • Collaborando € 500

    Curso práctico de deshidratación solar y hospedaje cuatro días

    Curso práctico de de deshidratación solar + Hospedaje y manutención durante 4 días en las habitaciones de huéspedes y visitantes de nuestra casa de acogida en la Sierra de las Nieves (Alozaina-Málaga) + Visita guiada a nuestras instalaciones + PDF con instrucciones de montaje del deshidratador + Reconocimiento web y en vídeo

    > 01 Co-finanziatori
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Novità
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RESUMEN INVIERNO-PRIMAVERA 2013/14 (PARTE 1)

15 | 04 | 2014
RESUMEN INVIERNO-PRIMAVERA 2013/14 (PARTE 1)

Varias líneas de trabajo se han desarrollado durante este tiempo:
1- Crear las bases para que el negocio de la deshidratación sea rentable para la casa y las personas que trabajan en el proyecto.
2- Seguir acumulando experiencia de deshidratación de productos locales.
3- Dar a conocer el proyecto entre agricultores y consumidores.
4- Crear sinergias con la universidad. Para darle una base científica al proyecto tanto en el diseño de la máquina, con la facultad de ingenierías, como estudiar la calidad del proceso de deshidratación con la facultad de biología.
5- Construir el centro de transformación de alimentos, así como adquirir o inventar y construir la maquinaria adecuada que permita realizar los trabajos de producción de los deshidratados.
6- Obtención del registro sanitario y redacción del proyecto de la industria. Contemplando todos los productos con posibilidad de producir.
Cronológicamente tenemos los siguientes trabajos realizados en esta etapa.

En otoño e invierno se ha deshidratado en este periodo fruta y verduras de varios tipos, destacando con buenos resultados; el higo varios tipos, la manzana, la pera, ciruela, caqui, chumbo, uvas, cebolla, tomate, zanahoria, aceitunas, flores y plantas.
La mayoría de los productos deshidratado es de los agricultores de la zona.
Se ha creado con algunos un compromiso de suministro para próximas temporadas.

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