Implantación de calefacción por pellets y orujo en casa de ecoturismo vegano

Montederamo, Ourense, España
Finanziato il 03 / 09 / 2020
Co-finanziato
Ottenuto
€ 4.750
Minimo
€ 4.468
Ottimo
€ 7.398
32 Co-finanziatori
Collaborando € 5
Colaborador Bronce

1 participación para el sorteo de una estancia para 2 personas (2 noches) en el Caserío da Castiñeira con pensión completa ( desayunos, pícnics y cenas)

El sorteo se realizará a través de la plataforma sortea2.com

La estancia podrá ser cualquier día exceptuando los que tengan estancia mínima superior a 2 noches, (puentes,semana santa, navidades, del 15 de julio al 15 de septiembre) a no ser que sea en huecos de última hora

> 04 Co-finanziatori
Collaborando € 10
Colaborador Bronce +

2 participaciones para el sorteo de una estancia para 2 personas (2 noches) en el Caserío da Castiñeira con pensión completa ( desayunos, pícnics y cenas)

El sorteo se realizará a través de la plataforma sortea2.com

La estancia podrá ser cualquier día exceptuando los que tengan estancia mínima superior a 2 noches, (puentes,semana santa, navidades, del 15 de julio al 15 de septiembre) a no ser que sea en huecos de última hora

Inscripción de tu nombre en una placa de agradecimiento

> 01 Co-finanziatori
Collaborando € 20
Colaborador plata
  • 5 participaciones para el sorteo de una estancia(1) para 2 personas (2 noches) en el Caserío da Castiñeira con pensión completa (desayunos, pícnics y cenas)

  • Inscripción de tu nombre en una placa de agradecimiento

  • 1 Bolsa de algodón ecológico ( Zero Waste) con logo " 2020 con sentidiño" (Envío a Península y/o baleares incluido)

(1) El sorteo se realizará a través de la plataforma sortea2.com

La estancia podrá ser cualquier día exceptuando los que tengan estancia mínima superior a 2 noches, (puentes,semana santa, navidades, del 15 de julio al 15 de septiembre) a no ser que sea en huecos de última hora

> 10 Co-finanziatori
Collaborando € 30
Colaborador plata +
  • 7 participaciones para el sorteo de una estancia(1) para 2 personas (2 noches) en el Caserío da Castiñeira con pensión completa (desayunos, pícnics y cenas)

  • Inscripción de tu nombre en una placa de agradecimiento

  • 1 Bolsa de algodón ecológico ( Zero Waste) con logo " 2020 con sentidiño" (Envío a Península y/o baleares incluido)

(1) El sorteo se realizará a través de la plataforma sortea2.com

La estancia podrá ser cualquier día exceptuando los que tengan estancia mínima superior a 2 noches, (puentes,semana santa, navidades, del 15 de julio al 15 de septiembre) a no ser que sea en huecos de última hora

> 04 Co-finanziatori
Collaborando € 100
Colaborador oro
  • 7 participaciones para el sorteo de una estancia(1) para 2 personas (2 noches) en el Caserío da Castiñeira con pensión completa (desayunos, pícnics y cenas)

  • 2 noches (Sin sorteos) en el Caserío da Castiñeira (2 noches) 2 personas, en habitación doble, con desayunos incluidos

  • Inscripción de tu nombre en una placa de agradecimiento

  • 2 Bolsas de algodón ecológico ( Zero Waste) con logo " 2020 con sentidiño" (Envío a Península y/o baleares incluido)

(1) El sorteo se realizará a través de la plataforma sortea2.com

La estancia podrá ser cualquier día exceptuando los que tengan estancia mínima superior a 2 noches, (puentes,semana santa, navidades, del 15 de julio al 15 de septiembre) a no ser que sea en huecos de última hora

> 07 Co-finanziatori
Collaborando € 200
Colaborador Platino
  • 7 participaciones para el sorteo de una estancia(1) para 2 personas (2 noches)* en el Caserío da Castiñeira con pensión completa (desayunos, pícnics y cenas)

  • 2 noches (Sin Sorteos) en el Caserío da Castiñeira para 2 personas, en apartamento con desayunos y cenas incluidas

  • Inscripción de tu nombre en una placa de agradecimiento

  • 2 Bolsas de algodón ecológico ( Zero Waste) con logo " 2020 con sentidiño" (Envío a Península y/o baleares incluido)

(1) El sorteo se realizará a través de la plataforma sortea2.com

La estancia podrá ser cualquier día exceptuando los que tengan estancia mínima superior a 2 noches, (puentes,semana santa, navidades, del 15 de julio al 15 de septiembre) a no ser que sea en huecos de última hora

> 02 Co-finanziatori
Collaborando € 500
Colaborador Diamante
  • 8 participaciones para el sorteo de una estancia(1) para 2 personas ( 2 noches)* en el Caserío da Castiñeira con pensión completa (desayunos, pícnics, y cenas)

  • 5 noches (Sin sorteos) en el caserío da castiñeira en apartamento con desayunos y cenas incluidas

  • Inscripción de tu nombre en una placa de agradecimiento

  • 2 Bolsas de algodón ecológico ( Zero Waste) con logo " 2020 con sentidiño" (Envío a Península y/o baleares incluido)

(1) El sorteo se realizará a través de la plataforma sortea2.com

La estancia podrá ser cualquier día exceptuando los que tengan estancia mínima superior a 2 noches, (puentes,semana santa, navidades, del 15 de julio al 15 de septiembre) a no ser que sea en huecos de última hora

> 00 Co-finanziatori

Su questo progetto

Sustitución de estufas de leña por otras que usen subproductos con mayor eficiencia energética, menos emisiones.
Materiale Minimo Ottimo
4 estufas bronpi free
Estufas de pellets de 11kw con llama a la vista para situar el las habitaciones y apartamentos mas pequeños el precio de cada una sería: 942€ mas información de la estufa: https://www.3bgrouparquitectura.com/producto/bronpi-free-11/
€ 3.768
3 estufas 18kw Sistema Tomas
Estufas Policombustible con fuego a la vista y que irían a los apartamentos grandes y el comedor Tienen llama a la vista Precio 695€ + adaptador pellets 45€ Mas información de la estufa: https://www.sercatec.com/producto/estufa-carga-lateral-18kw/
€ 2.220
Estufa policombustible Vulcano 10kw Estufas Tomás
Estufa de fundición sin llama a la vista para la cocina de la casa de 10kw
€ 410
Compito Minimo Ottimo
Instalación de las 4 estufas bronpi free 11
Mano de obra en la instalación de las 4 estufas y retirada de las estufas de leña instaladas actualmente
€ 200
Costes de promoción del proyecto
Comisiones derivadas de la publicación del proyecto y de campañas en instagram y facebook
€ 300
Mano de obra Instalación de las estufas 18kw de Estufas Tomás
Retirada de las estufas de leña existentes e instalación de las nuevas de 18kw de estufas tomas
€ 300
Infrastruttura Minimo Ottimo
Tubos y material necesario instalación 4 estufas bronpi free 11
tubos de chimenea y adaptadores para reutilizar la instalación existente de las estufas de leña que son de otro diámetro
€ 200
Totale € 4.468 € 7.398
Imprescindibile
Aggiuntivo

Informazione generale

Hola amigx!, somos Manuel y Carmen. Tenemos una casa de turismo rural, ecológica y vegana, en la Ribeira Sacra : El Caserío da Castiñeira.

Nos encontramos al Norte de la provincia de Ourense, entre bosques centenarios, prados infinitos, y cerca de los cañones del Sil.

Este proyecto, no partió únicamente como negocio sino como una proyección de nuestra filosofía de vida, en el que tenemos la suerte de desarrollar nuestras pasiones: la nutrición terapéutica, ecológica y 100% vegetal, un estilo de vida más consciente, reposado, artesanal ,volviendo a los orígenes y el contacto directo y responsable con nuestro ecosistema natural.

En nuestro empeño en que la casa fuera lo mas ecológica posible desde un principio apostamos por la biomasa para calentar las diferentes estancias de la casa, por lo que elegimos el método ancestral: el fuego. Todas nuestras habitaciones, apartamentos y zonas comunes se calientan mediante estufas de leña.

Es un calor y color que nos encanta. Siempre nos pareció muy terapéutico y hogareño, pero a pesar de ser energías renovables, ha dejado de parecernos tan buena idea por que ahora mismo gastamos cerca de 10.000kg de leña al año lo que supone la tala de muchos árboles y nuestra pretension es sustituirlas por otro sistema:

  • Que no necesite tala de arboles,
  • Que tengan mas autonomía
  • Que sean mas eficientes y con menos emisiones
  • Que no hagan ruido y que no usen electricidad

Investigando el tema, descubrimos que existen unas estufas que funcionan con pellets o orujo de aceituna, actuando por gravedad y que cumplen todos los puntos anteriores.

  • Usan subproductos de la industria agrícola y forestal
  • Pueden tener hasta 12 horas de autonomía
  • Tienen un 85% de eficiencia frente al 70% de leña
  • Sin motores ni partes eléctricas

El sistema muy bien sencillo: el pellet cae por el cilindro por su propio peso, se combustiona en la parte inferior, y los humos salen por la chimenea.

Este tipos de estufas se usan desde hace muchos años en otras zonas rurales donde existe hueso de aceituna, o cascara de almendra, pero el pellet, que es fácil de conseguir en toda partes, permite que se puedan usar en nuestra zona ya que son baratos, eficientes

y podrían tener un impacto positivo en el mantenimiento de los bosques que nos rodean

Descrizione del progetto. Caratteristiche, punti di forza e peculiarità.

Objetivos:

Los 4 objetivos para hacer este cambio y solicitar vuestra colaboración son:

  • No queremos seguir siendo "cómplices" de la tala de árboles, sobretodo a partir de observar en primera persona como algunas empresas sin escrúpulos venían a nuestra zona a derribar sin reparo castaños y robles centenarios y porque el consumo anual con 8 estufas ronda los 10.000kg de leña al año…los pellets son un combustible producido a partir de subproductos de la industria forestal y agrícola...

  • Necesitamos que nuestros huéspedes tengan una mayor autonomía , y que puedan calentar sus estancias sin nuestra ayuda. La leña supone que cada dos horas aproximadamente tengamos que entrar en las habitaciones para echar leña y ahora con la nueva normativa anti-contagio del coronavirus tenemos que evitar entrar en sus estancias.


Imagen de jannoon en www.freepic.com

  • Mayor eficiencia energética: Las estufas de pellets tienen un mayor rendimiento que las de leña y los pellets y el orujo de aceituna tienen un poder calorífico mas alto, lo que supone menos combustible para el mismo calor y menos emisiones de c02 para producir el mismo calor


*Gráfica de emisiones de partículas (en azul) y eficiencia energética, (en rojo) por tipo de calefacción, actualmente tenemos estufas de leña de doble cámara

  • Que este cambio no suponga una dependecia de la electricidad en ninguna parte del proceso y que no produzca ningún ruido


Imagen de katemangostar en www.freepic.com

Características de los Equipos:

En este momento tenemos 7 estufas de leña funcionando, y queremos sustituirlas por las que os mostramos a continuación, en fución del tamaño de la estancia o características.

Los equipos por los que pretendemos sustituir las estufas de leña cumplen con los objetivos anteriores, además, frente a la complejidad técnica de las estufas de pellet convencionales con sensores, motores etc. Éstas son muy simples, el combustible cae por gravedad, y el tiro es natural (no forzado por ventiladores) como las estufas de leña. El calor no es por aire caliente, si no con convección como el calor del fuego.

3 Estufas Bronpi Free :
Para las habitaciones o apartamentos mas pequeños, en los que se requiere ver la llama para crear ambiente:

https://www.cambioenergetico.com/estufas-de-pellets/3066-estufa-de-pellets-bronpi-free-11-kw.html

1 Estufa Policombustible Vulcano
Para la cocina, en la que no es necesario tener llama a la vista:
https://www.sercatec.com/producto/estufa-vulcano-10-12-kw-negra/

3 Estufas Policombustible Modelo Tomás
Para espacios mas amplios con necesidad de tener mas potencia
https://www.sercatec.com/producto/estufa-carga-lateral-18kw/

Motivazione e a chi si dirige il progetto

Nuestra motivación fundamental es poder ir dando pasos a una reducción de la huella ecológica , el ser pioneros en nuestra zona en el uso de una tecnología asequible, y compartir la experiencia con otros.

Y para ello queremos hacer partícipes a las personas que vienen a nuestra casa, o querrían venir en un futuro, además de otras que tengan un interés en proyectos de defensa del medio ambiente, energías renovables, y/o aquellas implicadas en los proyectos en zonas rurales afectados por la despoblación.

Esperienza previa e team

Como comentábamos antes, nuestro proyecto de casa de turismo rural lleva funcionando desde 2007, desde entonces hemos intentado hacer un camino hacia una mayor sostenibilidad.

Las dos personas que estamos detrás del proyecto somos

Carmen Méndez
Profesora de educación especial. Ha trabajado como educadora en centros y pisos de menores tutelados, experta en nutrición y cocina terapéutica, master en Medicina Natural y encargada de las cosas ricas que salen de la cocina del Caserío da Castiñeira, de los programas relacionados con la salud, e imparte talleres de cocina en el aula de cocina de Ourense bajo su alter ego "Maika Maitake"

Manuel Rolán
Informático de profesión , aunque ahora dedicado en exclusiva a la casa de turismo rural.
Experiencia como voluntario en proyectos con jovenes en el barrio de la fonteta en Valencia, y grupo de montaña con estos chavales.

Creador de Cestas Verdes, proyecto de agroecologia en Valencia en la que se coordinaban a productores y consumidores.

Cooperación con ayuntamientos de la zona, para diseño de rutas de senderismo y recuperación de antiguos caminos, ayudando a interpretar y mostrar la riqueza patrimonial, natural y etnografica de la zona.

Organización de caminatas y carreras de montaña implicando a los habitantes de la zona.

Hay alguien mas?

Detrás de nosotros, o con nosotros, tenemos a la gran familia del Caserío da Castiñeira, clientes y amigos, "militantes castiñeiros" ,que año tras año vuelven a la casa y con quien mantenemos contacto a través de las redes sociales. Un lugar de encuentro con mas de 12.300 seguidores en Facebook y mas de 4000 seguidores en Instagram y a través de ellas solemos organizar eventos, como carreras de montaña o caminatas, que suelen convocar sobre 300 personas.

Impegno sociale